Así, en septiembre se retomarán las reuniones para acabar de fijar el programa formativo, aunque desde la Concejalía de Comercio, liderada por Ana Belén Romero, señalaron que desde el Ayuntamiento ya se le ha pedido a la Agencia de Empleo «que se encargue de la captación de profesionales para el sector, que les dé formación turística y cultural de la ciudad y también de idiomas». «En definitiva, queremos que motive e ilusione a las personas en la búsqueda de empleo para que se orienten a la hostelería», argumentó Romero. En cuanto a Hostecar, que tiene un convenio de colaboración firmado con el Ayuntamiento por un importe de 63.000 euros anuales, el Gobierno local le ha pedido que se encargue de las tareas más específicas del sector, como son los cursos de seguridad alimentaria, de alergias alimentarias, de manipulación de alimentos, etc.
Impartirán cursos durante el otoño para que los inscritos cuenten con el aprendizaje completo en Navidad
Por ello la necesidad de este programa formativo, que dará cabida a todo el sector de hostelería, tanto si se quieren formar para buscar trabajo, como si están trabajando, ya sean asociados o no de Hostecar. La previsión es que los cursos se desarrollen durante el otoño, con el objetivo de que el personal esté formado para la campaña navideña.
La concejala de Comercio valoró la iniciativa como «muy positiva y necesaria». «Vamos a ir de la mano con Hostecar para solucionar los problemas que tienen los hosteleros y hacer entre todos Marca Cartagena», dijo la edil.
La Agencia de Desarrollo Local y Empleo (ADLE) y la Asociación de Hosteleros y Empresarios de Hostelería y Turismo de Cartagena y Comarca (Hostecar) están trabajando en un programa formativo para conseguir mayor profesionalización en el sector servicios en el municipio de Cartagena y que la hostelería local sea un referente de excelencia y calidad turística. Es el plan que tiene el Ayuntamiento y que ya está perfilándose tras una primera reunión entre el Gobierno local y la asociación. En aquel encuentro, la alcaldesa de Cartagena, Noelia Arroyo, puso a disposición del sector a la ADLE. «Hay que buscar la excelencia y la calidad para mejorar y avanzar en la marca Cartagena como destino de primer nivel», afirmaron desde el Gobierno.
Así, en septiembre se retomarán las reuniones para acabar de fijar el programa formativo, aunque desde la Concejalía de Comercio, liderada por Ana Belén Romero, señalaron que desde el Ayuntamiento ya se le ha pedido a la Agencia de Empleo «que se encargue de la captación de profesionales para el sector, que les dé formación turística y cultural de la ciudad y también de idiomas». «En definitiva, queremos que motive e ilusione a las personas en la búsqueda de empleo para que se orienten a la hostelería», argumentó Romero. En cuanto a Hostecar, que tiene un convenio de colaboración firmado con el Ayuntamiento por un importe de 63.000 euros anuales, el Gobierno local le ha pedido que se encargue de las tareas más específicas del sector, como son los cursos de seguridad alimentaria, de alergias alimentarias, de manipulación de alimentos, etc.
Impartirán cursos durante el otoño para que los inscritos cuenten con el aprendizaje completo en Navidad
La idea es que cuando los inscritos completen los cursos consigan un diploma que acredite que han superado el programa. Esto también permitirá crear una bolsa de trabajo específica para el sector que cuente con los ‘diplomados’ en esta formación. Y es que, tal y como anunció la Asociación hace apenas una semana, el 83% de los establecimientos de hostelería encuentra dificultades para contratar a personal cualificado. Los hosteleros manifestaron, en una encuesta desarrollada por Hostecar, que existen carencias en todos los puestos, desde ayudantes de cocina hasta camareros, por la falta de implicación y por la falta de profesionales formados.
Por ello la necesidad de este programa formativo, que dará cabida a todo el sector de hostelería, tanto si se quieren formar para buscar trabajo, como si están trabajando, ya sean asociados o no de Hostecar. La previsión es que los cursos se desarrollen durante el otoño, con el objetivo de que el personal esté formado para la campaña navideña.
La concejala de Comercio valoró la iniciativa como «muy positiva y necesaria». «Vamos a ir de la mano con Hostecar para solucionar los problemas que tienen los hosteleros y hacer entre todos Marca Cartagena», dijo la edil.